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資料情報

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タイトル 小麦・小麦粉の科学と商品知識
タイトルヨミ ｺﾑｷﾞ/ｺﾑｷﾞｺ/ﾉ/ｶｶﾞｸ/ﾄ/ｼｮｳﾋﾝ/ﾁｼｷ
著者 製粉振興会‖編集
著者ヨミ ｾｲﾌﾝ/ｼﾝｺｳｶｲ
出版者 製粉振興会
出版者ヨミ ｾｲﾌﾝ/ｼﾝｺｳｶｲ
本体価格 頒価不明
出版年月,頒布年月等 2007.8
ページ数等 78p
大きさ 21cm
NDC9版 619.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52128893 富士見町
閉架書庫
619.3 ｺ 一般書
62105536 原村
閉架１
619 一般書
予約数 0件
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